WAHYUNINGSI, Baiq Juniarti; IRWAN, Hery. Optimalisasi Proses Manajemen Produksi pada Pabrik Tempe Skala UMKM untuk Meningkatkan Efisiensi Operasional. JiTEKH, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 171–180, 2026. DOI: 10.35447/jitekh.v14i2.1498. Disponível em: https://jurnal.harapan.ac.id/index.php/Jitekh/article/view/1498. Acesso em: 8 oct. 2026.