Wahyuningsi, B. J. and Irwan, H. (2026) “Optimalisasi Proses Manajemen Produksi pada Pabrik Tempe Skala UMKM untuk Meningkatkan Efisiensi Operasional”, JiTEKH, 14(2), pp. 171–180. doi: 10.35447/jitekh.v14i2.1498.