Pelatihan Komunikasi Bahasa Inggris Berbasis Hospitality bagi Pelaku Pariwisata Tangkahan untuk Meningkatkan Kepuasan Wisatawan Mancanegara dan Citra Destinasi Wisata

Zuindra; Hidayati; Hendra Mulia; Muhammad Royaat Haq; Jean Qathrunnada

Penulis

Zuindra Universitas Harapan Medan
Hidayati Universitas Harapan Medan
Hendra Mulia Universitas Harapan Medan
Muhammad Royaat Haq Universitas Harapan Medan
Jean Qathrunnada Universitas Harapan Medan

Abstrak

Kawasan Ekowisata Tangkahan merupakan salah satu destinasi wisata unggulan di Kabupaten Langkat yang memiliki potensi besar dalam menarik wisatawan mancanegara. Namun, keterbatasan kemampuan komunikasi Bahasa Inggris dan penerapan prinsip hospitality di kalangan pelaku pariwisata masih menjadi kendala dalam memberikan pelayanan yang optimal kepada wisatawan asing. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi komunikasi Bahasa Inggris berbasis hospitality bagi pelaku pariwisata Tangkahan guna meningkatkan kepuasan wisatawan mancanegara dan memperkuat citra destinasi wisata. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui tahapan identifikasi kebutuhan, pre-test, pelatihan, simulasi (role play), pendampingan lapangan, post-test, serta monitoring dan evaluasi. Peserta kegiatan berjumlah 20 orang yang terdiri atas pemandu wisata, pengelola homestay, pelaku UMKM, operator wisata, dan anggota Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis). Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan kompetensi peserta yang ditunjukkan oleh kenaikan nilai rata-rata dari 59,45 pada pre-test menjadi 84,30 pada post-test atau meningkat sebesar 41,8%. Distribusi kemampuan peserta juga mengalami perubahan, di mana sebelum pelatihan sebanyak 50% peserta berada pada kategori rendah dan 50% pada kategori sedang, sedangkan setelah pelatihan 85% peserta mencapai kategori tinggi dan 15% berada pada kategori sedang. Survei kepuasan menunjukkan bahwa 90% peserta menyatakan sangat puas dan 10% menyatakan puas terhadap pelaksanaan program. Selain meningkatkan kemampuan komunikasi Bahasa Inggris, kegiatan ini juga meningkatkan kepercayaan diri peserta, kualitas pelayanan berbasis hospitality, serta kemampuan berinteraksi dengan wisatawan mancanegara. Program pengabdian ini terbukti efektif sebagai model pemberdayaan masyarakat dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia pariwisata, memperkuat citra destinasi wisata Tangkahan, serta mendukung pengembangan pariwisata berkelanjutan berbasis masyarakat.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Blue, G. M., & Harun, M. (2003). Hospitality language as a professional skill. English for Specific Purposes, 22(1), 73–91. https://doi.org/10.1016/S0889-4906(01)00031-X

Chen, C. F., & Tsai, D. (2007). How destination image and evaluative factors affect behavioral intentions? Tourism Management, 28(4), 1115–1122. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2006.07.007

Echtner, C. M., & Ritchie, J. R. B. (1991). The meaning and measurement of destination image. The Journal of Tourism Studies, 2(2), 2–12.

Goodwin, H., & Santilli, R. (2009). Community-Based Tourism: A Success? ICRT Occasional Paper 11.

Hutchinson, T., & Waters, A. (1987). English for Specific Purposes: A Learning-Centred Approach. Cambridge University Press.

Kolb, D. A. (2015). Experiential Learning: Experience as the Source of Learning and Development (2nd ed.). Pearson Education.

Lashley, C. (2018). Hospitality Studies. Routledge.

Marasabessy, F. Y., Mustika, A., Indriyani, S., Amelia, R., & Rintaningrum, R. (2025). Hospitality English: Essential Phrases for Hotel and Tourism Professionals. International Journal of Educational Research Excellence, 4(1), 211–224. https://doi.org/10.55299/ijere.v4i1.1303

OECD. (2020). Tourism Trends and Policies 2020. OECD Publishing.

Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1988). SERVQUAL: A multiple-item scale for measuring consumer perceptions of service quality. Journal of Retailing, 64(1), 12–40.

Richards, J. C. (2006). Communicative Language Teaching Today. Cambridge University Press.

Siregar, R. T., & Harahap, D. M. (2022). Needs analysis of English for Specific Purposes (ESP) materials for tourism students. Journal of English Teaching and Research, 7(1), 58–69.

UNWTO. (2023). World Tourism Barometer. World Tourism Organization.

Walker, J. R. (2021). Introduction to Hospitality (8th ed.). Pearson.

Zeithaml, V. A., Bitner, M. J., & Gremler, D. D. (2018). Services Marketing: Integrating Customer Focus Across the Firm (7th ed.). McGraw-Hill Education.

Zimmerman, M. A. (2000). Empowerment theory: Psychological, organizational and community levels of analysis. Dalam J. Rappaport & E. Seidman (Eds.), Handbook of Community Psychology (hlm. 43–63). Springer.